Il confronto cittadino sulla prevenzione ha dedicato una tappa al rapporto tra alimentazione e salute. Il Comune di Siena riferisce dell’iniziativa del 28 maggio all’Enoteca Italiana nell’ambito degli Stati Generali della Salute 2026. Il programma ha distinto adolescenza, età adulta e terza età, coinvolgendo nutrizionisti, ricercatori, endocrinologi e altri professionisti. Tra i temi indicati dalla fonte figurano disturbi alimentari, dieta mediterranea e invecchiamento attivo. Sono intervenuti l’assessore Giuseppe Giordano e rappresentanti di AIRC. La notizia riguarda un appuntamento pubblico di informazione e confronto; non sostituisce consigli sanitari personalizzati né dimostra risultati clinici del programma.